Bistro Kastel
Mon, Wen, Thu, Fri, Sat, Sun: 11:00 - 23:00
Tue: closed
Bistro Kastel
We are located in the medieval castle Dubovac, one of the best preserved examples of feudal architecture in Croatia. It is located above the town of Karlovac, with a view that reaches far into the beautiful natural landscape and deep into the past of this historic area.
Email: bistrokastel@gmail.com
Phone: +385 047 658 922
Mon, Wen, Thu, Fri, Sat, Sun: 11:00 - 23:00
Tue: closed
Bistro Kastel - Menu
In the magical ambience of the old town, our menu was created on a rich gastronomic heritage, enriched with a wealth of fresh ingredients of the Karlovac region and enriched with modern techniques of our renowned chef..
Cold appetizers
A PLATE OF HOMEMADE COLD CUTS FOR 2 PEOPLE, HOMEMADE MINI CHEDDAR CHEESE FRITTERS 18 €
TARTAR STEAK FOR 2 PEOPLE, HOMEMADE TOASTED SOURDOUGH FOCACCIA, BUTTER 28 €
PUMPKIN MOSAIC WITH PUMPKIN CREAM, PICKLED GINGER AND PUMPKIN, ACETO BALSAMICO PEARLS 7,50 €
CASTEL CHICKEN AND GOOSE LIVER PATE, ONION JAM, BUTTER, HOMEMADE TOASTED SOURDOUGH FOCACCIA 10,50
Warm appetizers
VEGETABLE ROLLS WITH SWEET CHILLY SAUCE 7,50 €
HOMEMADE PASTA “PLJUKANCI” WITH WITH VENISON RAGOUT 18,50 €
HOMEMADE FALAFEL WITH A SELECTION OF LEAFY SALADS, CHIVE SAUCE 11,50 €
RISOTTO WITH PORCINI MUSHROOMS, GREATED YOLK, PARMESAN CHIPS 12,50 €
For our guests
From the media...
Kolačići (cookies)
S ulaskom Hrvatske u EU, dužni smo vas temeljem posebnih regulacija informirati o procesima koji se događaju prilikom korištenja naše internetske stranice.
Prilikom pretraživanja interneta općenito, kako bi vam se omogućila brza, jednostavna i učinkovita usluga, internetske stranice koriste se opcijom pohranjivanja kolačića u vaše računalo. Slijedom novih zakonskih obaveza koje EU stavlja pred domaće internetske stranice, za prikupljanje ovih podataka potrebno je, prije njihova pohranjivanja, dobiti pristanak korisnika.
Kao i ostale stranice u Hrvatskoj, mi koristimo kolačiće kako bi vam omogućili kvalitetnu uslugu. Smatramo da su korisnici nastavkom korištenja ove stranice dali svoj pristanak za pohranjivanje kolačića. Onemogućavanjem kolačića korisnici će i dalje moći koristiti internetske stranice, no moguće je da se neke komponente stranice neće prikazivati vizualno ispravno.
Što je kolačić (cookie)?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obično spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogućava stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok pojas informacija uključujući osobne informacije (kao što je Vaše ime ili e-mail adresa). Ipak, ova informacija može biti spremljena jedino ako Vi to omogućite - web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti Vaše postavke internet preglednika da možete sami birati hoćete li zahtjeve za spremanje kolačića odobriti ili odbiti, pobrišete spremljene kolačiće automatski pri zatvaranju internet preglednika i slično.
Kako onemogućiti kolačiće?
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Cookie postavke mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na web stranicama.
Što su stalni kolačići?
Stalni ili spremljeni kolačići ostaju na računalu nakon zatvaranja programa internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju podatke, kao što su ime za prijavu i lozinka, tako da se ne morate prijavljivati prilikom svakog posjeta određenom mjestu. Stalni kolačići ostat će na računalu danima, mjesecima, čak i godinama.
Što su privremeni kolačići?
Privremeni kolačići ili kolačići sesije uklanjaju se s računala po zatvaranju internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju privremene podatke.
Što su kolačići od prve strane?
Kolačići od prve strane dolaze s web-mjesta koje gledate, a mogu biti stalni ili privremeni. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pohraniti podatke koje će ponovo koristiti prilikom sljedećeg posjeta tom web-mjestu.
Što su kolačići treće strane?
Kolačići treće strane dolaze s reklama drugih web-mjesta (kao što su skočne ili druge reklame) koje se nalaze na web-mjestu koje gledate. Pomoću tih kolačića web-mjesta mogu pratiti korištenje Interneta u marketinške svrhe.
Koristi li ova web stranica kolačiće?
Da, s primarnim ciljem kako bi vam naše internetske stranice omogućile bolje korisničko iskustvo. Stranica također koristi kolačiće koji služe za funkcioniranje Google Maps servisa.
Kakve kolačiće koristi ova web stranica i zašto?
Privremeni kolačići (Session cookies) - to su privremeni kolačići koji ističu (i automatski se brišu) kada zatvorite internetski preglednik. Mi koristimo "session cookies" kako bi unaprijedili korisničko iskustvo za vrijeme posjete.
Trajni kolačići (Persistent cookies) - ti obično imaju datum isteka daleko u budućnost i tako će ostati u vašem pregledniku, dok ne isteknu, ili dok ih ručno ne izbrišete. Mi koristimo trajne kolačiće zbog iz razloga ispravnog prikaza vizualnih komponenti, i te informacije su anonimne.
Da li na web stranici ima kolačića treće strane?
Ima nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići nisu postavljeni od strane ove internetske stranice, ali neki služe za normalno funkcioniranje određenih mogućnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogućujemo:
Društvene mreže
Dijeljenje članaka na društvenim mrežama postavlja korisniku kolačiće.
Mjerenje posjećenosti
Ova web stranica koristi servis za mjerenje posjećenosti, to je: Google Analytics. Ako želite onemogućiti da vam navedeni servis sprema kolačiće, možete zabraniti na sljedećem linku:
Google Analytics - https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Dodatne informacija oko isključivanja kolačića
Trenutno postoji nekoliko web stranica za isključivanje pohranjivanja kolačića za različite servise. Više se možete informirati na sljedećem linku:
http://www.allaboutcookies.org/
Plaćanje je moguće izvršiti VISA karticom, Mastercard karticom, beskontaktnim plaćanjem i debitnom karticom. Naravno, prihvaćamo i plaćanje gotovinom.